肉を喰らう ステーキ 大和 やまと 金沢諸江店
休日は肉を食べる。
それに尽きる。
頂いたのはヒレステーキランチ
160g+追加180g 合計340g
1,990円+追加1,800円=¥3,700(税抜)昼からなかなかの金額(^^♪
さて、レアで340gのヒレが到着。
既にカットしてあるのですが、本当はこちらでカットしたいのは
私だけではないはず('_')
ヒレは勿論柔らかく、食べやすい。そして適度な弾力があり、
脂身が少なめでヘルシーです。バターで炒めてあるので、とてもマイルド。
340gといえども結構簡単に食べることが出来ます。
肉質はイチボにやや似ていると感じました。
最後の方は火が通った状態になりましたが、それでも柔らかく頂くことが出来ました。
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17009595/?tb_id=tabelog_ec9568e3606b26567a5f01781209b952f873d324">ステーキハウス 大和</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/steak/">ステーキ</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R2738/rstLst/">上諸江駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R769/rstLst/">磯部駅</a>)
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.0
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