H29.10.8 アンガス牛イチボステーキ３００g
休日。ジムで疲れた筋肉にご褒美を。
自分の体重のベンチプレスもなかなか難しい今日この頃ですが、
栄養を付けたく、訪れました。
ランチ時は混んでいても、電話呼び出し機能があるので、楽ですね＼(^o^)／
本日のオーダーは
期間限定アンガス牛スタミナイチボステーキ３００g
単品￥1,990-（税抜）+ライスセット￥390-（税抜）
ランチ時なので、ライスセットは無料にしてほしい所ですが、限定メニューなので
やむを得ず。( ˘ω˘ )
ジュージュー音を立てて到着。
イチボは、ヒレに少し似た柔らかく、上品な歯ごたえ。
ですが、前回のイチボよりやや硬め、筋も多い。
噛み切れません。
ですが、ナイフで筋をカットして、そぼろ風にして食います。
無料のオニオンオイルは飯の上で頂きます。
ここ白山店は出来て２年目、とても明るく石焼をイメージした内装が素敵(^^)/
今月は肉の日が休日なので、また伺います！
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17009873/?tb_id=tabelog_b1bea0b41df3eb75666528a2bd634035086544e6">石焼ステーキ贅 ゼイ 白山店</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/steak/">ステーキ</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/R9280/rstLst/">松任駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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H29.10.7 金沢市を代表する麵や福座 新メニュー新豚そば
土曜日の18：00開店の10分前に到着。
既に先客約10名ほどの列！(''Д'')
ですが、ぎりぎり1巡目に席に着けました。
前回は二ボトンでしたので、今回は新豚そばを頂きます。
新豚そば 大盛り ￥950-
彩豊かなビジュアルですね(^^)/
柔らかい豚バラが特徴的です。
その豚の脂を仕上に注ぐことで風味にコクがプラスされ、食欲もそそります。
スープはとてもクリーミー。
もちもちの麺は少し柔らかめ。
個人的にはこれくらいのが好きです。
豚バラの下には炒められたもやし。
ボイルではなく、このひと手間施されたものが美味しい。
赤いニンニク辛し味噌でしょうか？
こちらも良いスパイスとなります。
ごちそうさまでした。
久々に純とんこつ醤油ラーメンを食べた気がしました。
しかし本当にきびきび働かれるスタッフは見ていて気持ち良いものですね(^^)/
次は二ボトンをまた頂きに行きます！
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17002724/?tb_id=tabelog_d764e633f83685fd56e051b632b5b393ac00b895">麺や 福座</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R7326/rstLst/">西泉駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R7786/rstLst/">野町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/R2037/rstLst/">押野駅</a>）
<br />夜総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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H29.6.10 石川県を代表するG系ラーメン店！ マキシマムザラーメン 初代 極
もう10回位の訪問です。
初めて食べたときは衝撃でしたね。
野菜もりもりの一杯がもはやラーメンの域を凌駕しています。
ただ、あまりにも極太麺なので、小麦を食べている感覚になってしまい
しばらく遠のいてしまいました。
しかし、全粒粉麺を使用した限定が出たという噂が。。。
加賀味噌ラーメン 830円
どうしても野菜が食べたかったので、チョイマシ、ニンニク多めと
コール。
何と食欲をそそる風貌！！
極厚のチャーシューが野菜たちに覆われてます。
これでチョイマシですよ？笑
綺麗な盛り具合に見とれつつ頂きます。
画像は有りませんが、通常のラーメンとは違う全粒粉の麺が本当に美味しい！
もちもちしていて、これぞ味噌の風味にふさわしい食感です！
加賀味噌のスープもとても円やかでG系のお店にしてはとても上品。
こちらのお店のニンニクがまたおいっしい！
おろしたてなのでしょうか、口に含んだ瞬間にキリっとした薬味が
食欲を増進させてくれます。
いや～とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(^^)/
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17005399/?tb_id=tabelog_c0755e8b9072e82370e6959c384343e2040554d0">マキシマムザラーメン 初代 極</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/R7770/rstLst/">野々市工大前駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/R7769/rstLst/">野々市駅（北陸）</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R9181/rstLst/">馬替駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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金沢市のパン屋部門 食べログ１位 ヤマネコ
お昼に行っても夕方に行っても閉店続きで
なかなかありつけなかったので、10時開店の30分前に
一番乗りで並びました。
お店の目の前の駐車場が止めにくいからといって、
イライラしてはいけません。もうすぐあなたのパンの概念がひっくり返りますから。
店内はまるで最近オープンしたブルックリンにある雑貨店の様で、モダンテイスト溢れる空間。
無駄なものは一切ない無機質な什器たち。焼きたてのパン１つ１つが
ここでは主役なのでしょう。
１番乗りで入店。美味しそうなパン達に心弾んでしまい、つい店内を見て歩いていると、後続のお客達は何と時計回りに並んでいる(''Д'')
しまった！遅れをとった！これでは一番乗りの意味が無い！(/o＼)
結局10組目くらいに並び、惣菜系はほぼ売り切れ、菓子系をget。
①ブリオッシュブールサル
ふんわり生地にバターの風味と有塩バターが効いて休日の朝食に食べたい。
ふかふかのシフォンケーキの様な口当たりの良い１品。
柑橘系の風味がとても優雅。
撮影もどうぞ(^^)と愛想の良い店員さん。ありがとうございます。
次は是非とも惣菜系を狙います(^^)/
ごちそうさまでした。
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17006586/?tb_id=tabelog_addbfb6c43f27455c9eb8f4b2147690e22d1c4d3">ヤマネコ</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/SC0101/">パン</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R2738/rstLst/">上諸江駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R769/rstLst/">磯部駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R2499/rstLst/">金沢駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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うまいかき氷が食いたい。金沢市 甘味処 つぼみ
名店のかき氷食いたい(^^)/
と思う時ありますね。それもふわふわ山盛の一杯のやつ。
市役所の裏手、柿木畠にある、週末ともなると１時間待ち等当たり前になる人気店。
週末の為、約10名の待ち客。店舗前の名簿に名前を記入し、隣地の木陰で
筋トレをしながら待ちます。
頂いたのは特撰 抹茶小豆 860円
でかい。
ふわふわしたかき氷に濃厚抹茶シロップが絡み
乾いた喉を潤す。
相方はあまおうをオーダー。
瑞々しい果実と氷の結晶が相まってとってもフルーティー。
さすがに最後の方は口内がひんやりしましたので、
仕上げに番茶をオーダー。
次はアイス系を頂きにまた来ますね(^^)/
ごちそうさまでした。
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17000008/?tb_id=tabelog_a8410e4b24bf8a13fa6fdc55f1a94836cad2f70e">つぼみ</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/SC020202/">甘味処</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R7786/rstLst/">野町駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
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H29.7.8 肉厚パティを喰らう ザゴッドバーガー
せせらぎ通りに出来た本格バーガー店です。
見るからにお洒落なお店。
オーダーはハンバーガー ￥950-
いい焼き具合のバンズ、ふかふかです。
そしてなんといっても肉厚パティが最高です。
牛100％というのも納得です。ビールが飲みたい。
塩っ気のある肉汁溢れるパティは金沢市内ではなかなかお目にかかれない
ものがあります。
従来の万人受けする柔らかいパティではなく、赤身系のステーキに近い、
噛み答えのある弾力。
価格は高め設定ですが、ハンバーガーの完成度を考慮すれば
全くOKでしょう！
次はダブルを頂きにまた伺います。
ごちそうさまでした。
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17010415/?tb_id=tabelog_9976485095722112dda82ced0d36d33a3d0ba447">ザゴッドバーガー</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/hamburger/">ハンバーガー</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R7786/rstLst/">野町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R9021/rstLst/">北鉄金沢駅</a>、<a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/R2499/rstLst/">金沢駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.0
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H29.7.17 煮干し番長の夏の一杯！中華そば 響 浅利と煮干しの冷やしそば
平日限定の特濃煮干しそば一押しの中華そば 響さんですが、
夏限定で冷やしが出てました。
浅利と煮干しの冷やしそば￥830-
ラーメンは熱いものに限りますが、こちらのお店の
煮干しに対するこだわりを十分承知しておりますので、
試さずにはいられません。
レアチャーシュー、浅利の剥き身、大葉、フライドオニオン、メンマといった
標準でもこの具材たちの他、出汁氷までMIXされております。
細い麺との相性がたまらないひんやりした魚介スープに
しっかり夏を感じさせていただきました。
次は平日限定の特濃を頂きに無理やり予定を作ってまた来ます。
ごちそうさまでした。
<p><a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/17009979/?tb_id=tabelog_33a22d7ccfd5551d104947882869af5299c890f0">中華そば 響</a> （<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170203/R9280/rstLst/">松任駅</a>）
<br />昼総合点<span style="color: #FF8C00;">★★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆</span> 4.5
</p>
